THỐNG KÊ

Đang xem: 19
Hôm nay: 10
Tổng lượt xem: 329708874

CÔNG BỐ CHẤT LƯỢNGVi phạm An Toàn Thực Phẩm (ATTP) có thể bị phạt cả trăm triệu đồng

Vi phạm ATTP có thể bị phạt cả trăm triệu đồng:

Từ ngày 31/12/2013, mỗi hành vi vi phạm hành chính về an toàn thực phấm có tính chất nghiêm trọng có thể bị phạt lên đến hàng chục, thậm chí hàng trăm triệu đồng.

Để triển khai Luật Xử lý vi phạm hành chính (XLVPHC) và Luật ATTP, Chính phủ đã ban hành Nghị định số 178/2013 quy định xử phạt vi phạm hành chính về ATTP. Nghị định này có hiệu lực từ ngày 31/12/2013 thay thế Nghị định số 91/2012 với một số điểm mới, nổi bật...

CÔNG BỐ CHẤT LƯỢNGKiểm soát chặt chẽ quảng cáo, khuyến mại đồ có cồn

Kiểm soát chặt chẽ quảng cáo, khuyến mại đồ có cồn

Đây là một trong những giải pháp của Chính sách quốc gia phòng, chống tác hại của lạm dụng đồ uống có cồn đến năm 2020.

Mục tiêu chung của Quyết định là phòng ngừa và giảm tác hại của lạm dụng rượu, bia và đồ uống có cồn khác (đồ có cồn) đối với sức khỏe cộng đồng, trật tự an toàn xã hội để bảo vệ sức khỏe cộng đồng, góp phần phát triển kinh tế-xã hội ổn định và bền vững.

CÔNG BỐ CHẤT LƯỢNGHạn chế chất độc hại phát sinh từ những món nướng

Sức hấp dẫn tiềm ẩn của các món nướng

Tại các thành phố nước ta có nhiều món ăn nướng có lượng khách hàng lớn, nhất là các món chân gà nướng, thịt xiên nướng, mực khô nướng, v.v... Đây là những món ăn chơi bán trên hè phố tại các nơi rất bình dân và thường kết hợp với quán bia, tiệm rượu nên thực khách phần đông là giới trẻ, học sinh, sinh viên, công chức. Nguyên nhân chính của sự hấp dẫn này không chỉ do ngon miệng, rẻ tiền, mùi thơm quyến rũ của những món thịt nướng bay lan rất xa, mà còn là bầu không khí thân mật, vui vẻ, những chuyện tán gẫu kéo dài khi nhấm nháp mấy thứ đồ nướng với cốc bia, ly rượu.

CÔNG BỐ CHẤT LƯỢNGMột số nội dung đáng chú ý của Thông tư liên tịch số 13/2014/TTLT-BYT-BNNPTNT-BCT hướng dẫn việc phân công, phối hợp trong quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm

Thực hiện Luật an toàn thực phẩm và Nghị định số 38/2012/NĐ-CP ngày 25/4/2012 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm (Nghị định số 38), ngày 09/4/2014 liên bộ Y tế, Nông nghiệp & PTNT và Công Thương đã thống nhất ban hành Thông tư liên tịch số 13/2014/TTLT-BYT-BNNPTNT-CT hướng dẫn việc phân công, phối hợp trong quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm (TTLT số 13) và sẽ có hiệu lực từ ngày 26/5/2014.

CÔNG BỐ CHẤT LƯỢNGÁp dụng Nghị định số 181/NĐ-CP trong quảng cáo thực phẩm chức năng

Áp dụng Nghị định số 181/NĐ-CP trong quảng cáo thực phẩm chức năng

Thực hiện Nghị định 181/2013/NĐ-CP của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật quảng cáo, có hiệu lực từ ngày 01/01/2014.

Cục An toàn thực phẩm vừa có văn bản số 1063/ATTP-TT yêu cầu các doanh nghiệp khi thực hiện quảng cáo trên báo nói, báo hình cần thực hiện đúng, đầy đủ Điều 5 của Nghị định này...

CÔNG BỐ CHẤT LƯỢNGCông bố phụ gia, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm

I. Phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm là gì?

 - Phụ gia thực phẩm là chất có hoặc không có giá trị dinh dưỡng được bổ sung vào thành phần thực phẩm trong quá trình chế biến, xử lý, bao gói, vận chuyển thực phẩm nhằm giữ nguyên hoặc cải thiện đặc tính nào đó của thực phẩm.
Ví dụ: kali sorbat, natri benzoat, chất tạo màu: vàng tartrazin, đỏ amaranth; chất ngọt tổng ngọt: aspartam, manitol...

 - Chất hỗ trợ chế biến thực phẩm là chất được chủ định sử dụng trong quá trình chế biến nguyên liệu thực phẩm hay các thành phần của thực phẩm nhằm thực hiện mục đích công nghệ, có thể được tách ra hoặc còn lại trong thực phẩm.

 Là chất được sử dụng trong quá trình chế biến nguyên liệu thực phẩm hoặc thành phần thực phẩm nhằm hoàn thiện công nghệ xử lý, chế biến thực phẩm.

Ví dụ : chất dùng để tẩy trắng đường, chất dùng làm chua rau quả…(Xem thêm)

TIN TỨC MỚI

HỖ TRỢ TRỰC TUYẾN

  • Phòng xử lý vi phạm
    Phòng xử lý vi phạm Hỗ trợ 1
    Tel: 0778697777
    tuyen@sohuutrituevietnam.vn
  • Tư vấn Nhãn hiệu
    Tư vấn Nhãn hiệu Hỗ trợ 1
    Tel: 0906699267
    ip@sohuutrituevietnam.vn
  • Phòng Sở Hữu Trí Tuệ
    Phòng Sở Hữu Trí Tuệ Hỗ trợ 1
    Tel: 0909920108
    dangky@sohuutrituevietnam.vn
  • Tư vấn Sáng chế
    Tư vấn Sáng chế Hỗ trợ 1
    Tel: 0938225508
    tuvan@sohuutrituevietnam.vn
  • Phòng Công Bố Sản Phẩm
    Phòng Công Bố Sản Phẩm Hỗ trợ 1
    Tel: 0909227608
    cbcl@sohuutrituevietnam.vn